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CHIAPAS. Somos el estado con mayor reconocimiento en productos orgánicos. EL PRIMERO EN LECHE ORGANICA Chiapas en el primer lugar en la producción de leche orgánica certificada Chiapas se ubica a nivel nacional en el primer lugar en la producción de leche orgánica certificada con ganaderos del sector social.Ello se debe a que en días pasados la organización ganadera La Pomarrosa, ubicada en el Ejido “Emiliano Zapata” en el municipio de Tecpatán, alcanzó después de tres años en proceso de transición, la certificación orgánica en producción de leche. Con este logro obtenido por la presente administración estatal, se certifica la validez de producción de los primeros quesos orgánicos en Chiapas, elaborados por el grupo La Pomarrosa, en coordinación con la Universidad Autónoma de Chiapas, (UNACH). |
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MUERE GANADO POR LA FIEBRE CARBONOSA Y EL MAL DE CACHO EN LA COSTA La carbonosa y el mal de cacho son enfermedades que mantienen muy preocupados a los ganaderos de la región, debido a que muchos de sus animales han muerto por esta causa, afirmó Hilario Vázquez Gómez. Por su parte los ganaderos añadieron que la carbonosa es una enfermedad repentina, pues el animal aparentemente puede estar bien y morir al instante. El mal de cacho viene con el tiempo de las lluvias, pues cuando el clima cambia inmediatamente de fresco a caluroso, puede enfermar al ganado. Estos son padecimientos que diezman a los animales.
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